Arrivées vendredi soir, nous avons eu le temps de nous présenter : d'où nous venons ? Où nous faisons notre EVS ? et dans quel domaine. Ces petites questions sont devenues habituelles pour nous. Un vendredi soir passé à discuter autour de quelques plats espagnols qui mettaient déjà l'eau à bouche avant le samedi soir. Attablés autour d'une table, une 15 ène d'EVS se découvrent et s'échangent bons plans, expériences et facebook ! Certains nouveaux visages nous sont présentés.
Samedi, chacun à son rythme, la journée commence. Tout le monde s'affère en cuisine, les recettes sont échangées, sur fond de Fado, musique colombienne, rap US... Mais c'est pour mieux encouragé les troupes EVS qui préparent le diner. Au menu :
- Piperade, accompagnement gastronomique d'origine basque à base de poivrons, tomates et piments.
- Aïoli, qui est une sauce faîte d'ail et d'huile d'olive, servi avec des champignons.
- Tortilla, une omelette de pomme de terre avec des oignons.
- Crêpes bretonne.
- Sangria, la boisson espagnole par excellence.
- Salmorejo, preparation à base de mie de pain, huile d'olive, tomate et ail.
Le soir un orchestre slovène est venu jouer spécialement pour l'évènement. On reconnaissait des musiques espagnoles et françaises reprises au son des cuivres. Dans une ambiance de ferias on a commencé à danser devant les yeux des slovènes ébaïs, accoudés au bar. Finalement c'est dans une joie partagée qu'on s'est essayé à la traditionelle danse chorégraphiée par Marie le paquito. La performance orchestrale du groupe Trobsi Loče était de grande qualité.
Nous avons passé la nuit à côté du MC Brežice, dans l'hostel rénové. Nous avons partagé tous nos repas dans la cuisine de l'hostel. Comme toujours les évènements EVS sont une réussites parce que le groupe est hétéroclytes et chacun y trouve son compte. Que ce soit dans la musique, dans la discussion, on commence à se connaître de mieux en mieux et à se soutenir.
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We were in Brežice for 3 days on the begining of september. We were there for the «Weekend de Piruleta» an event organized by two evs girls from France and Spain (Marie Laborde and Ana Beltran Porcar). During this weekend we were invited to cook specialities from spain and france (Piperade, aïoli, tortilla, crêpes, sangria, salmorejo).
On saturday evening a band from slovenia came to play some known songs from these two countries.
We were in the MC of Brežice and we could sleep at the hostel. Everything was included for 1 euro per night. We shared breakfasts, lunch, diner, with all the evs.
The first night we took time to present ourselves to others and to discover in which part of Slovenia we come from.
Jade
